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jeden Freitag im Lagerhaus Walding ab 10:00 und Samstag am Bauernmarkt Walding 7:30-10:30
Am Freitag 25.10 backe ich für das Lagerhaus, gerne nehme ich für diesen Tag Bestellungen für die SB Hütte an. ( Bauernbrot und Vollkornbrot)Samstag 26.10 - Feiertag
Freitag 1.11- Feiertag
Samstag 2.11- Urlaub
Danke schöne Feiertage.
Ab sofort gibt es unsere Sonnenblumenkerne wieder in unserer Sb Hütte und am Bauernmarkt. 20 kg, 6,5 kg und 3,5 kg
Heuer durfte ich mein Brot beim internationalen Brotwettbewerb in Linz einreichen. Dieser Wettbewerb ist normal nur für gewerbliche Bäckereien mit Bäckermeister und nicht für Direktvermarkter.Um so mehr freut es mich sehr das mein Brot aus meiner kleinen Handwerksbackstube die Verkoster überzeugt hat und ich neben sehr vielen und namhaften Bäckereien sogar Gold und Silber Medaillen verliehen bekommen habe.
Gold - Roggenschrotbrot
Silber - Bauernbrot, Sonnenblumenbrot, Waldinger Weckerl
Besonders stolz sind wir auf unser Gütesiegel, diese bekommen nur Betriebe die selbst hergestellte Rohstoffe mit größter Sorgfalt verarbeiten. Sie stehen für beste Lebensmittelqualität, gesicherte Herkunft und beste Herstellungsart.
Ich bin Bäckerin mit Leib und Seele. Mir bereitet es große Freude mein Wissen über Sauerteig und das Backen an alle interessierten weiterzugeben. Kurse können über die VHS OÖ gebucht werden.
Bei der 10. Oberösterreichischen Brotprämierung konnten alle eingereichten Produkte überzeugen.
Auf der AB HOF - Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung | official event durften wir die Auszeichnung für unsere Produkte entgegen nehmen.
Gold - Bauernbrot Stritzel
Gold - Bauernbrot Laib
Silber - Sonnenblumenbrot
Gold - Sonnenblumenöl
Wir freuen uns das unsere Produkte so gut bewertet wurden.
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