Über uns

Wir sind ein Familienbetrieb der mit viel Herzlichkeit bewirtschaftet wird.

Für mich ist es wichtig qualitativ hochwertige Brote und Gebäcke zu backen, wo ich ganz genau wissen wo unser Getreide für meine Backwaren gewachsen ist und wo es zu bestem Mehl vermahlen wurde. Natursauerteig und eine lange Teigführung sorgen für ein bekömmliches Brot das sich lange frisch hält.

Verkauf

Jeden Freitag ab 10:00 im Lagerhaus in Walding 
  • Bauernbrot
  • Roggenschrotbrot
Jeden Samstag am Bauernmarkt Walding 7:30-10:30, Hofladen Lackner am Mursberg 
  • Bauernbrot
  • Roggenschrotbrot
  • Sonnenbumenbrot
  • Waldingerweckerl
  • Mehlspeisen ( am Bauernmarkt)
In meiner Selbstbedienungshütte gibt es immer Samstags frisches Brot dieses muss unbedingt vorbestellt werden, zusätzlich habe ich einen Tiefkühlschrank wo (fast???????? ) jederzeit gefrorenes Brot gibt.